UN BUFFET CUISINÉ
AVEC AMOUR
Découvrez notre petit-déjeuner fait maison
Chaque journée à l’hôtel commence ici, dans la lumière douce du matin, autour de notre buffet que nous avons voulu authentique et généreux.
Un petit-déjeuner qui reflète La Rochelle : vivant et fait maison.
Au fil des saisons, nous avons affiné chaque détail.
Le pain et les viennoiseries sortent du four à l’aube, dorées à souhait.
L’été, ce sont les fruits frais du marché qui colorent la table ; l’hiver, des gâteaux maison et des boissons chaudes réconfortantes viennent adoucir la fraîcheur du vent marin.
Nous avons voulu que ce moment soit plus qu’un simple “buffet d’hôtel” : une parenthèse.
Une invitation à prendre le temps, à savourer, à échanger. Installez vous dans notre salle tout juste rénovée avec vue sur le patio intérieur arboré.
Ce petit-déjeuner, c’est un peu notre fierté.
Nous l’avons façonné comme on accueille un ami à la maison — avec attention, curiosité, et le plaisir simple de partager les bonnes choses.
Car à La Rochelle, la journée commence toujours mieux quand elle commence ici.
FAQ
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Adulte (+ 10 ans) : 14.00€
Enfant (4 à 10 ans) : 8.00€
Bambin (0 à 3 ans) : Offert
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Non, le petit-déjeuner n’est pas inclus dans le prix de la chambre. Vous pouvez le rajouter en supplément au moment de votre réservation ou à votre arrivée directement.
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Oui ! Nous avons chaque jour des options végétariennes, ainsi que des produits sans gluten disponibles sur simple demande. N’hésitez pas à nous prévenir à l’avance si vous avez des allergies ou intolérances spécifiques afin que nous puissions répondre au mieux à vos demandes.
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Afin de garantir le sommeil de tous nos clients, nous portons une attention particulière aux bruits générés dans l’établissement. Il n’est donc pas possible de prendre le petit-déjeuner dans la patio afin de ne pas déranger les chambres autour. Cependant, il est possible d’y prendre une boisson chaude ou un jus de fruit.
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Liste non exhaustive et non contractuelle.
Boissons chaudes (Expresso, Allongé, Cappuccino, Macchiato, Latte, Chocolat chaud, Thé, Lait chaud, Déca)
Jus de fruits (orange, pomme, citronnade)
Lait d’amande ou Lait de vache
Yaourt nature
Compote de pomme
Beure doux et demi-sel
Charcuteries (Jambon blanc, jambon de pays, rosette)
Fromage (Edam ou Emmental)
Pain de mie complet et nature
Brioche
Salade de saison
Cake aux légumes maison
Quiche tomates chèvre
Cake au chorizo maison
Muffins au boursin ail et fines herbes
Oeufs durs
Cracottes de sarazin
Galettes de maïs
Miel
Sirop d’érable
Nutella
Mix de graines
Caramel beurre salé
Beurre de cacahuète
Confiture (fraise et abricot)
Beignets nature
Galette charentaise au pruneau
Crèpes
Pancakes
Cookies
Madeleines
Far breton maison
Muffins pomme cannelle
Gâteau spéculos maison
Céréales corn flakes
Céréales granola
Flocon d’Avoine